不負責任食記處。

春田窯其實比較像是一個可以玩陶藝的園區，

不過因為我們是專門去吃飯的，

所以這篇文章就專注介紹食物的部分。

應該是胡椒醬煎魚之類的餐點，

這道我覺得普通，蠻家常的。

豬肝鳳梨和木耳，

超級推薦這一道菜，豬肝很新鮮所以不會粉粉的，脆脆的很好吃，

搭配上一樣爽脆的穆爾看提供酸甜滋味的鳳梨，

超級超級喜歡！

炒蝦子，

我們大概是十人一桌，但是蝦子一個人也可以吃到三四隻的樣子，

用料挺實在的，而且人數變多菜的道數也變多，所以分量不一定有增加，

這樣一想就更不錯了！

炒筍干，也蠻好吃的，

勝出的地方就是爽脆的筍子！

客家小炒，

我好喜歡有嚼勁的豆干，整道菜鹹香下飯。

忘記是什麼湯了，不過記得不錯喝，

不太像平常容易喝到的湯。

這道菜也是超推薦的！薑絲大腸！

我超愛他們家的酸酸的味道，雖然比外面吃到的要酸蛋是沒有醋的嗆味，

是好入口而且開胃的酸，搭上大腸真是我現在看到照片還是很想吃的美味。

清淡的炒青菜。

還有一道也是很棒的柴窯雞，

不過我專注錄影拍工作人員用夾子幫我們分雞，

我就沒有拍到照片了哈哈！

雞肉超嫩，而且他把雞拆解之後下面的雞油也超香的！

總結：推薦他們家的薑絲大腸、豬肝木耳鳳梨和超好吃的柴窯雞

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店名：春田窯

官網：http://www.springkiln.com/

位置：在不是很好抵達的地方，需要開車