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這間小火鍋店,在用餐時間很常都需要排隊等待,
如果不是朋友找我去,我可能根本不會選擇去這邊用餐。
他們家的火鍋價位落在140-200之間,
其實對我來說他們是比其他小火多店貴了一點。
雖然的們提供了爆米花吃到飽,
但是對我而言吸引力不是很大,
會願意來這邊用餐,是因為他有一些比較特別的湯底。
海鮮鍋,
火鍋的內容物表現得中規中矩,
我覺得青菜有一點少,
肉片也只有三片。
叻沙鍋,我其實覺得可能只是沙茶鍋,
不過調味的確跟外面一般的臭臭鍋的沙茶不太一樣。
算是比較特別我也比較滿意的鍋,
蛤蜊絲瓜鍋,
這個湯底整體表現比較清爽,
算是不錯的選擇,
不過火鍋的內容物相對感覺就偏少,
因為絲瓜煮一煮體積就變少了。
不過這個算是我很推薦的湯底。
麻辣鍋,
麻辣鍋的表現比一般的小火鍋店好一些,
至少是辣醬而不僅僅是辣油。
番茄鍋,
也算是偏清爽的類型,
不過比較常見。
泡菜鍋,
表現普普通通,
如果要吃泡菜小火鍋,我覺得有很多其他間的表現都比他們家好。
總結六扇門算是可以去的店家,
特色是有一些蠻特別的湯底,推薦蛤蜊絲瓜,
缺點是價位小貴和常常需要排隊,
不過如果我突然想吃清淡一點的火鍋或嘗試他們家其他的湯底,
我會願意再訪。
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店名:六扇門
平均消費:150
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