到達石垣島的第一個晚上,

我們決定前往附近的拉麵店。

麵屋八重山styleIMAG1737

這間麵店在一條商店街?裡面,

不過因為我們出發的時間其實有點晚,大約七點半左右,

所以附近都很安靜。

麵屋八重山styleIMAG1745

一樣是很日式的風格,小小的店面。

麵屋八重山styleIMAG1742

點餐是透過這台點餐機,

這樣就不用跟店員溝通了XD

麵屋八重山styleIMAG1744

桌上有各種醬料,

也有附髮圈,可以把頭髮綁起來,

這樣就不用一直用另一隻手撩頭髮。

麵屋八重山styleIMAG1743

旁邊還有一張介紹各種醬料的單子,

麵屋八重山styleIMAG1759

朋友點的,應該是基本的醬油拉麵之類的。

其實我覺得沖繩的拉麵跟日本原本的相比算是比較清淡,

附的豬肉也不是圓圓的叉燒肉,

而是比較像是五花?的感覺,不過應該有把梅肉撇掉。

麵屋八重山styleIMAG1765

另一個朋友點的,

應該是八重山口味的?

麵跟湯是分開上,基本上在拉麵裡看到苦瓜就是沖繩當地口味。

而且也可以看到湯底相對清澈。

麵屋八重山styleIMAG1748

麵屋八重山styleIMAG1761

我點的柚子鹽味拉麵,

不過其實沒有什麼柚子的味道,

倒是有一點桔子微酸的香味,

配料的顏色看起來很清爽,

不過吃起來就是比較清淡的鹽味拉麵。

 

整體來說,算是還可以的店家,蠻有趣的,不過不會讓人覺得很驚艷。

 

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店名:麵屋 八重山style

位置:

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