這間海老麵場其實在台中好像已經有很多間，
但是這半年一年他在水湳也開了一個小分店，
因為離家很近，所以終於忍不住去嘗試啦！
比起說是餐廳，他比較像是餐車的感覺，
不過有內用的地方，整體來說蠻乾淨的。
我們在一開始營業就過去，去吃的時候大約是四五月，還沒有到真正熱夏的時候。
吃沒多久人就開始越來越多，甚至到要排隊。
要說真正的缺點就是他們座位區沒有冷氣，
所以我整個七八月一點去吃的動力都沒有。
菜單，
他有龍蝦拉麵，
不過店員做生意很實在，看到我們要點也先說龍蝦拉麵是小龍蝦，
不是我們想的大龍蝦，所以我們就沒點。
湯頭有兩種，豚骨跟海老，我們這次都是點海老湯頭。
店了一個甘海老拉麵和豚雙肋拉麵，
不用服務費，拉麵價格算是還可以。
甘海老拉麵，這張照片拍的不是很好，
其實他的蝦子超大隻，是大蝦子。
湯頭真的很鮮，就是屬於喜歡海鮮的人很愛，討厭海鮮的人很討厭的那種。
其他配了就表現普通，湯頭我真的蠻愛的。
蝦子真的很大隻，吃起來很有彈性，
而且很新鮮，剝殼的時候就可以感覺到。
拉麵裡的叉燒，
叉燒的表現也不差，不過我更愛蝦子XD
豚雙肋拉麵，
主要就差在煮菜從蝦子變成豚雙肋，
必須說他的肉很多，
不是整條都是骨頭的感覺，
外面有著炙燒的口感，有一點筋但不會難咬，覺得也挺不錯的。
如果你們有兩個人就可以分享蝦子和豚肋。
總之，我個人很愛他們加的海老湯頭，推薦給大家。
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店名：海老麵場（水湳場）
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