某一天下午我要去台大參加考試,

考試前跟台北的朋友一起去了這間窩巷弄。

我們在十一點店開的時候就入場了,

大約十一點半左右除了已經被預約的桌子,

其他都已經客滿了。

門口有菜單可以先看看再決定要不要入內用餐,

不過我們是前一天晚上就已經決定好了,

所以就毫不猶豫地進去了。

牆面上掛著很多乾燥花,

整個餐廳利用略為昏暗的燈光搭配落地玻璃,

讓餐廳裡面的空間感覺隱私又不會有壓迫感﹒

我們的座位往外望的樣子,

可以清晰地看到整個吧檯。

友人點的巴薩醋鴨胸義大利麵320元。

我朋友超愛會流動的蛋黃XD

鴨胸也十分的大片,厚度大約有0.5公分。

肥瘦的比例也很不錯。

我點的海膽海鮮義大利麵380元。

海膽的部分是海膽醬,所以不會有真的海膽的苦味,

也沒有什麼腥味。

海鮮的部分我真的蠻推薦的,蝦子跟魷魚都很大也很新鮮。

不過我最驚豔的是麵條上面的干貝,

超好吃!沒有煮到整個乾掉,也不是半生不熟,是一個完美的熟度,

可以吃到干貝的嫩和鮮。

麵條的表現我也很喜歡,屬於帶有一點點嚼勁的義大利麵。

我們都有加50元多了一碗濃湯和麵包。

濃湯很濃,但是沒有廉價的勾芡感,感覺比較像是馬鈴薯熬湯的結果。

奶味有點接近自己熬的白醬,但是不會膩。

麵包的部分介於鬆軟跟扎實中間,搭配濃湯蠻剛好的。

點義大利麵付的飲料,

檸檬冰茶與蔓越莓醋。

附餐飲料的部分就中規中矩,還可以。

 

整體來說是一間有質感和自己特色的義大利麵。

蠻推薦在這邊跟朋友小聚用餐。

 

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以下是菜單照片:


店名:窩巷弄

平均消費:400

位置:

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